CAFE ＆ RESTAURANT ORGALI（オーガリ）

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요리

  • VEGETABLE

    • 농장 야채의 게 된장 바냐 카우다

      농장 야채의 게 된장 바냐 카우다

      1848 엔(세금 포함)

      그 날 입하한 풍부한 신선한 야채.생야채나 그릴 등, 야채들에 맞는 조리법으로 소재 본래의 맛을 끌어낸 10종류 이상의 야채를 즐겨 주세요.게 된장을 사용한 저희 가게 오리지날의 바냐 소스를 비롯해, 바질도 된장이나 히말라야 암염으로 부디.

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      농장 야채의 게 된장 바냐 카우다

      농장 야채의 게 된장 바냐 카우다

      1848 엔(세금 포함)

      그 날 입하한 풍부한 신선한 야채.생야채나 그릴 등, 야채들에 맞는 조리법으로 소재 본래의 맛을 끌어낸 10종류 이상의 야채를 즐겨 주세요.게 된장을 사용한 저희 가게 오리지날의 바냐 소스를 비롯해, 바질도 된장이나 히말라야 암염으로 부디.

    • 야채 전채 모듬

      748 엔(세금 포함)

      매일 전해지는 신선한 야채를 매일 바꾸어.

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      야채 전채 모듬

      748 엔(세금 포함)

      매일 전해지는 신선한 야채를 매일 바꾸어.

    • 채소 야채와 모래 간 구성, 따뜻한 구슬 샐러드

      968 엔(세금 포함)

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      채소 야채와 모래 간 구성, 따뜻한 구슬 샐러드

      968 엔(세금 포함)

    • 마스터 유장 돼지 롤 양배추

      1078 엔(세금 포함)

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      마스터 유장 돼지 롤 양배추

      1078 엔(세금 포함)

  • CHEESE

    • 마스카르포네의 푹신푹신 치즈 퐁듀 1인분

      마스카르포네의 푹신푹신 치즈 퐁듀 1인분

      1298 엔(세금 포함)

      여러 종류의 치즈를 혼합한 농후하고 감칠맛이 있는 치즈 소스 위에 가벼운 무스 모양의 치즈를 거듭한 2층의 치즈 퐁듀.엄선한 야채와 버킷으로 즐기세요.

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      마스카르포네의 푹신푹신 치즈 퐁듀 1인분

      마스카르포네의 푹신푹신 치즈 퐁듀 1인분

      1298 엔(세금 포함)

      여러 종류의 치즈를 혼합한 농후하고 감칠맛이 있는 치즈 소스 위에 가벼운 무스 모양의 치즈를 거듭한 2층의 치즈 퐁듀.엄선한 야채와 버킷으로 즐기세요.

    • 【치즈 퐁듀 토핑】 수제 로스트 비프

      638 엔(세금 포함)

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      【치즈 퐁듀 토핑】 수제 로스트 비프

      638 엔(세금 포함)

    • 흰 게 낙혜사의 수제 치즈 모듬

      1078 엔(세금 포함)

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      흰 게 낙혜사의 수제 치즈 모듬

      1078 엔(세금 포함)

  • HOKKAIDO MEAT CHARCUTERIE

    • Hokkaido Meat Charcuterie

      Hokkaido Meat Charcuterie

      -

      Charcuterie(샤르큐토리)란… 고기를 햄이나 살라미, 소세지 등으로 가공한 것.홋카이도산 고기를 수제로 마무리한 안주를 즐겨 주세요.

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      Hokkaido Meat Charcuterie

      Hokkaido Meat Charcuterie

      -

      Charcuterie(샤르큐토리)란… 고기를 햄이나 살라미, 소세지 등으로 가공한 것.홋카이도산 고기를 수제로 마무리한 안주를 즐겨 주세요.

    • 도산 닭 레버 무스

      748 엔(세금 포함)

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      도산 닭 레버 무스

      748 엔(세금 포함)

    • 도산 소의 저온 조리 로스트 비프 ~ 마디라 술 소스 ~

      968 엔(세금 포함)

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      도산 소의 저온 조리 로스트 비프 ~ 마디라 술 소스 ~

      968 엔(세금 포함)

    • 파테 드 캄파뉴

      858 엔(세금 포함)

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      파테 드 캄파뉴

      858 엔(세금 포함)

    • 도산 닭 모래 간 구성

      638 엔(세금 포함)

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      도산 닭 모래 간 구성

      638 엔(세금 포함)

    • 도산 고기 샤르큐토리 4종 모듬

      2178 엔(세금 포함)

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      도산 고기 샤르큐토리 4종 모듬

      2178 엔(세금 포함)

  • APPETIZER

    • 즈와이 게 크림 고로케

      즈와이 게 크림 고로케

      968 엔(세금 포함)

      바삭 바삭한 옷 안에는 게 크림이 가득.또한, 게와 향미 야채의 국물에 크림을 더한 수제 비스크 소스가 고로케를 더욱 돋보이게 해줍니다.

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      즈와이 게 크림 고로케

      즈와이 게 크림 고로케

      968 엔(세금 포함)

      바삭 바삭한 옷 안에는 게 크림이 가득.또한, 게와 향미 야채의 국물에 크림을 더한 수제 비스크 소스가 고로케를 더욱 돋보이게 해줍니다.

    • 유기 감자 프릿

      748 엔(세금 포함)

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      유기 감자 프릿

      748 엔(세금 포함)

    • 하몬 세라노

      하몬 세라노

      748 엔(세금 포함)

      오토사라초의 하사 농장에서.18개월 숙성의 「잉카의 목표」를 사용.감자라고는 생각되지 않는 단맛과 촉촉한 식감이 특징입니다.

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      하몬 세라노

      하몬 세라노

      748 엔(세금 포함)

      오토사라초의 하사 농장에서.18개월 숙성의 「잉카의 목표」를 사용.감자라고는 생각되지 않는 단맛과 촉촉한 식감이 특징입니다.

  • PIZZA

    • 白糠 낙혜사 모짜렐라의 피자 마르게리타

      白糠 낙혜사 모짜렐라의 피자 마르게리타

      1628 엔(세금 포함)

      白糠 낙혜사 모짜렐라 치즈를 듬뿍 사용한 호화 마르게리타는 자연파 와인과 잘 어울립니다!

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      白糠 낙혜사 모짜렐라의 피자 마르게리타

      白糠 낙혜사 모짜렐라의 피자 마르게리타

      1628 엔(세금 포함)

      白糠 낙혜사 모짜렐라 치즈를 듬뿍 사용한 호화 마르게리타는 자연파 와인과 잘 어울립니다!

    • 白糠 낙혜사 4종 치즈 피자

      2178 엔(세금 포함)

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      白糠 낙혜사 4종 치즈 피자

      2178 엔(세금 포함)

  • MEAT

    • 도산 돼지 어깨 로스 소테 ~ 유기 감자 퓌레 ~

      도산 돼지 어깨 로스 소테 ~ 유기 감자 퓌레 ~

      1848 엔(세금 포함)

      도카치・오키마치의 축복받은 자연 속에서 사육되어, 유에 돼지 중에서도 최상급의 “마스터”의 칭호가 주어진 “마스터 유에 돼지”.돼지고기 특유의 냄새가 없고 고기 본래의 부드러움과 육즙이 특징.

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      도산 돼지 어깨 로스 소테 ~ 유기 감자 퓌레 ~

      도산 돼지 어깨 로스 소테 ~ 유기 감자 퓌레 ~

      1848 엔(세금 포함)

      도카치・오키마치의 축복받은 자연 속에서 사육되어, 유에 돼지 중에서도 최상급의 “마스터”의 칭호가 주어진 “마스터 유에 돼지”.돼지고기 특유의 냄새가 없고 고기 본래의 부드러움과 육즙이 특징.

    • 도산 소 등심과 야채 그리에

      2838 엔(세금 포함)

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      도산 소 등심과 야채 그리에

      2838 엔(세금 포함)

    • 자양의 향초 로스트

      2178 엔(세금 포함)

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      자양의 향초 로스트

      2178 엔(세금 포함)

  • PASTA

    • 10종 야채의 페페론치노

      10종 야채의 페페론치노

      1738 엔(세금 포함)

      오늘 부족한 식이섬유를 몸에.그 날 입하한 신선한 야채와 유기 마늘을 사용한 특제 페페론치노.다채로운 야채와 향기로운 유기농 마늘이 식욕을 돋웁니다.

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      10종 야채의 페페론치노

      10종 야채의 페페론치노

      1738 엔(세금 포함)

      오늘 부족한 식이섬유를 몸에.그 날 입하한 신선한 야채와 유기 마늘을 사용한 특제 페페론치노.다채로운 야채와 향기로운 유기농 마늘이 식욕을 돋웁니다.

    • 건너 게와 참나무 게 토마토 크림 파스타

      2398 엔(세금 포함)

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      건너 게와 참나무 게 토마토 크림 파스타

      2398 엔(세금 포함)

  • RICE

    • 에이코 농장 히라 키치 계란의 돌 구이 카보나라 리조토

      에이코 농장 히라 키치 계란의 돌 구이 카보나라 리조토

      1298 엔(세금 포함)

      나이에쵸 「야마세 농원」씨의 감농약 특별 재배 쌀 「유메 피리카」와 영양가가 높고 농후한 맛을 즐길 수 있는 영광 농원의 헤이치 계란을 사용.뜨거운 돌솥으로 ORGALI풍으로 완성했습니다.

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      에이코 농장 히라 키치 계란의 돌 구이 카보나라 리조토

      에이코 농장 히라 키치 계란의 돌 구이 카보나라 리조토

      1298 엔(세금 포함)

      나이에쵸 「야마세 농원」씨의 감농약 특별 재배 쌀 「유메 피리카」와 영양가가 높고 농후한 맛을 즐길 수 있는 영광 농원의 헤이치 계란을 사용.뜨거운 돌솥으로 ORGALI풍으로 완성했습니다.

  • ORGALI FRENCH TOAST

    • 프렌치 토스트

      프렌치 토스트

      1078 엔(세금 포함)

      하프 680엔

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      프렌치 토스트

      프렌치 토스트

      1078 엔(세금 포함)

      하프 680엔

  • WILD MILK GELATO

    • 나카시베츠 요로규의 야마모토 목장에서.야생 우유 젤라토

      528 엔(세금 포함)

      「완전 방목 스타일」을 실천.유량을 희생해도 잔디만을 주고, 면적에 대해 1마리당 두수도 정해져 있기 때문에, 「양로우 방목 우유 WILD MILK」는 일반적인 낙농가보다 유량이 압도적으로 적고 매우 희소 가치가 높은 우유입니다.

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      나카시베츠 요로규의 야마모토 목장에서.야생 우유 젤라토

      528 엔(세금 포함)

      「완전 방목 스타일」을 실천.유량을 희생해도 잔디만을 주고, 면적에 대해 1마리당 두수도 정해져 있기 때문에, 「양로우 방목 우유 WILD MILK」는 일반적인 낙농가보다 유량이 압도적으로 적고 매우 희소 가치가 높은 우유입니다.

  • DESSERT

    • 마스카르포네와 딸기 카탈라나

      638 엔(세금 포함)

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      마스카르포네와 딸기 카탈라나

      638 엔(세금 포함)

    • 바스크 치즈 케이크

      748 엔(세금 포함)

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      바스크 치즈 케이크

      748 엔(세금 포함)